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292 r Judaïque 33000 Bordeaux

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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
07:30-13:00 16:30-19:30
Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
07:30-19:30
Dimanche
Fermé
 

La boucherie charcuterie L’écuyer tranchant est située au 292 rue judaïque à Bordeaux depuis début 2018. Nicolas, Stéphane et l’équipe d’apprentis vous accueillent pour partager leurs conseils sur des viandes, finement sourcées et respectées, issues de la région. Charcuterie et salaisons maison s’affinent dans le séchoir visible en boutique. Une expérience atypique. Volailles rôties sur commande, Préparations bouchères : paupiettes de veau, de volailles, rôtis farcis de divers natures, Plateaux de fromages et de charcuterie sur commande, Spécialités traditionnelles : tête de veau, tripes

Produits

  • Volaille
  • Charcuterie artisanale
  • Viande de boeuf du limousin
  • Viande de veau élevé sous la mère
  • Viande de porc basque
  • Caille
  • Canard
  • Chapon
  • Charcuterie basque
  • Côte de boeuf
  • Cuisse de canard
  • Dinde
  • Filet de canard
  • Jambon
  • Magret de canard
  • Merguez maison
  • Pieds de porc
  • Pintade
  • Poulet rôti
  • Rillettes
  • Ris de veau
  • Saucisse
  • Saucisse de foie
  • Saucisson
  • Saucisson sec
  • Tête de veau
  • Veau du limousin
  • Viande de boeuf
  • Viande de porc
  • Volaille fermière
  • Poulet jaune
  • Aoc
  • Aop
  • Igp
  • Viande de veau française

Avis

Note moyenne 3 /5
4 avis.
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Nous affichons ici les 5 derniers avis. Retrouvez l'intégralité des avis sur PagesJaunes

  • Publié le 06/03/2021 au sujet de l'activité boucheries, boucheries-charcuteries

    Note :3/5

    Prix du porc

    Brochette de porc 5 morceaux à plus de 7 € La pic en métal se paye... Dommage

    Accueil/Service
    4 sur 5
    Rapport Qualité/Prix
    2 sur 5
    Propriétaire, répondez Signaler cet avis

  • Publié le 09/10/2020 au sujet de l'activité boucheries, boucheries-charcuteries

    Note :4/5

    Je connais cette boucherie depuis mon retour de maladie en 2018 et je l'ai fréquenté une année car ensuite j'ai du repartir sur Paris pour travail et je reviens à Bordeaux définitivement et je vais m'empresser d'y retourner .

    Propriétaire, répondez Signaler cet avis

  • Réponse de l'établissement, publié le 04/03/2021

    Merci Monsieur Gayraud pour votre commentaire, vous êtes toujours le bienvenu !

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  • Publié le 24/01/2020 au sujet de l'activité boucheries, boucheries-charcuteries

    Note :5/5

    Tout est extra ici L'accueil, les conseils..... et les produits bien sûr.

    Propriétaire, répondez Signaler cet avis

  • Réponse de l'établissement, publié le 24/02/2020

    Un grand merci à vous Sylvie pour votre partage. L'équipe de L'Ecuyer Tranchant se mobilise chaque jour pour vous servir des produits de qualité !

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  • Publié le 22/09/2018 au sujet de l'activité boucheries, boucheries-charcuteries

    Note :5/5

    Très contente qu'une boucherie avec d'excellents produits , la plupart locaux soit enfin ouverte dans ce quartier qui commence à revivre. Les patrons sont aimables, sympathiques de bons conseils. La vie d'est extra et pas plus chère q'un suoermarché. On y gagne en qualités/ prix et contacts humains. À recommander.

    Propriétaire, répondez Signaler cet avis

  • Réponse de l'établissement, publié le 24/02/2020

    Merci Françoise pour votre partage !

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C’est mon entreprise !
J’indique toutes les informations utiles à mes clients.

Je connais ce professionnel !
Je partage mes informations pour enrichir sa présentation.

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Informations pratiques

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Moyens de paiement

  • Mastercard
  • Visa
  • Espèces
  • CB

Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
83235115900013
Code
4722Z
Effectif de l'établissement
1 à 2 salariés
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
832351159
Forme juridique
5499
Date de création
03/10/2017
Effectif de l'entreprise
1 à 2 salariés
Autres dénominations
L'ECUYER TRANCHANT JUDAIQUE
Nombre d'établissements
0