Saumon Fumé Bordelais

78 bd George V 33000 Bordeaux

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De retour d'un séjour de 6 années au Canada, notre entreprise familiale se lance dans la production artisanale de la fumaison de Saumons et Truites. Notre savoir-faire est fondé sur des techniques ancestrales Québécoises. Présents sur les marchés et événements régionaux depuis 2013, nous avons ouvert une boutique en novembre 2016 à Bordeaux Barrière de Pessac. Tous nos produits sont sélectionnés avec soin et sont d'origine contrôlée garantissant une excellente qualité. La production est manuelle, elle s'effectue dans notre laboratoire et comprend 4 étapes sur une semaine.

Produits

• Poisson fumé
• Truite
• Oursin
• Sardine
• Saumon fumé
• Anchois
• Saumon, bio d'irlande, d'ecosse
• Truite de france
• Produit frais
• Produit local

Actualités

• Saumon Fumé Bordelais

  Il y a 3 semaines

  

  Chers clientes et clients , nous serons en congés du Lundi 15 Mai au Lundi 22 Mai inclus , vous pouvez toutefois retrouver nos Truites et Saumons Fumés et Gravlax à deux pas de chez nous à la boutique " Les Fromages de Manon " 2 cours du Maréchal Gallieni 33400 Talence. A très vite. Toute l'équipe du Saumon Fumé Bordelais

  Publié le 15/05/2023

• Saumon Fumé Bordelais

  Il y a 3 semaines

  

  Bonjour , de retour après une semaine de congés , nous vous proposons à emporter : - Filet de Lieu cuit au four , riz basmati , émincé de fenouil , crème au citron à 9€ - Filet de Lieu cuit au four , riz basmati , poivrons , crème au citron à 9€ - Pavé de Saumon cuit au four , riz basmati , émincé de fenouil , crème au citron à 9€ - Pavé de Saumon cuit au four , riz basmati , poivrons , crème au citron à 9€ En dessert : - Mousse au chocolat à 2€ - Riz au lait à 2€ - Yaourt à la Myrtille à 2€ Vous pouvez commander au 06 83 29 94 02

  Publié le 21/02/2023

• Saumon Fumé Bordelais

  Il y a 3 semaines

  

  Chers clientes et clients , nous serons en congés du samedi 11 février au samedi 18 février inclus , vous pouvez toutefois retrouver nos Truites et Saumons Fumés et Gravlax à deux pas de chez nous à la boutique " Les Fromages de Manon " 2 cours du Maréchal Gallieni 33400 Talence. A très vite. Toute l'équipe du Saumon Fumé Bordelais

  Publié le 09/02/2023

En détails

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Moyens de paiement

• Mastercard
• Visa
• Espèces
• Chèque
• CB

Données financières et juridiques

Etablissement

Entreprise