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Mardi
10:00-13:30 16:00-19:30
Mercredi
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De retour d'un séjour de 6 années au Canada, notre entreprise familiale se lance dans la production artisanale de la fumaison de Saumons et Truites. Notre savoir-faire est fondé sur des techniques ancestrales Québécoises. Présents sur les marchés et événements régionaux depuis 2013, nous avons ouvert une boutique en novembre 2016 à Bordeaux Barrière de Pessac. Tous nos produits sont sélectionnés avec soin et sont d'origine contrôlée garantissant une excellente qualité. La production est manuelle, elle s'effectue dans notre laboratoire et comprend 4 étapes sur une semaine.

Produits

  • Poisson fumé
  • Truite
  • Oursin
  • Sardine
  • Saumon fumé
  • Anchois
  • Saumon, bio d'irlande, d'ecosse
  • Truite de france
  • Produit frais
  • Produit local

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En détails

Services et Prestations

  • Fumage de saumon
  • Vente d'huître
  • Conseils personnalisés
  • Label rouge
  • Aoc

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
10:00-13:30 16:00-19:30
Mercredi
10:00-13:30 16:00-19:30
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Moyens de paiement

  • Mastercard
  • Visa
  • Espèces
  • Chèque
  • CB

Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
82227079900015
Code
1020Z
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
822270799
Forme juridique
5710
Date de création
18/08/2016
Effectif de l'entreprise
3 à 5 salariés
Nombre d'établissements
0